大蘋果點滴

超濃的巧克力蛋糕

那天做了紅豆泥,結果大小姐問我:能不能用紅豆泥做蛋糕呢?

所以我就突發奇想的把紅豆泥當成奶凍的方式

做成抹茶紅豆捲

很簡單的香草及咖啡瑞士捲

杏仁咖啡鮮奶蛋糕

巧克力香蕉 瑞士捲

本來是想做巧克力瑞士捲但臨時雞婆加了根香蕉

結果就是捲起來快裂開了~雞ㄍㄠˊ

有點裂又不會太裂!

PO上幾張最近做的甜點分享

自從買了桌上型烤箱後就又開始猛做烘培

還好做出來的效果都不錯,孩子們都很喜歡

還是要謝謝Carol的不藏私分享,讓我能做出好吃的甜點

上星期六,小子發燒,連燒了幾天直到星期三才去看醫生

結果診斷結果是得了流感(flu and ear infection)

一整個禮拜都在家休息,直到昨天學校還打電話關心

我這一整個禮拜也因為照顧他,身體整個累到不行

脖子肩膀整個痠痛不已,好像有好幾千重的石頭壓在肩上

幸好小子服了藥後,情況好轉很多

下星期肯定能回到學校上課

雖是累歸累,但甜點確讓我感到開心

吃一口自己做的蛋糕,雖然身體累但吃在嘴裡,心裡確是甜的!!

來杯咖啡,切上一塊蛋糕,放著自己喜愛的音樂

就這樣試著讓自己放鬆!!